品质好，味才好！【重庆三不加食品】燃爆春糖！
发布者：艳秋 阅读次数：358 发布时间：2021/4/8 16:37:42
品质好，味才好！重庆三不加食品有限公司携旗下优质产品精彩亮相2021第104届成都春季糖酒会-成都西博城，诚邀您的到来！
重庆三不加食品有限公司为重庆市有名的酿造调味品企业，其三不加酱油、三不加食醋传统酿造技艺为重庆市非物质文化遗产。公司位于南川区大观食品工业园区，拥有生产、办公用房、晒场用地三万余平方米，是集研发、生产、销售为一体的民营企业。
重庆三不加食品有限公司建立有研发、质量检测中心，拥有完善的检验、检测及化验设施和设备，实现了产品质量全项目检测。公司产品为三不加酱油系列和三不加食醋系列（酿造过程中未加任何食品添加剂），采用传统工艺及配方，经365天以上日晒夜露（夏日晒、冬捞冰）自然酿成，是高品质、具有独特风味的健康食品。产品质量严格按国家食品生产许可管理办法和ISO9001质量管理体系进行生产、管理及销售。
重庆三不加食品有限公司为实现“与人类社会一体与大众健康共舞”的企业愿景，花费了两年的时间在查阅相关地址、气候、水源资料和考察后，确立了南川区大观食品工业园区为生产基地；并建立有研发、质量检测中心，拥有完善的检验、检测及化验设施和设备，实现了产品质量全项目检测，产品酿造坚持采用传统工艺，自然发酵。
说起三不加酿造技艺，还有一段悠远的历史。早在100年前的“湖广填四川”经历中，三不加如今的掌舵人、李氏传统酿造技艺第三代传人李同华的曾祖辈就来到了重庆巴县的上游村，并带来了祖籍地的酿造技艺。自此，李氏作坊酿造的酱油、食醋成为当时巴县九龙滩、马桑溪、马王场、大渡口及人和场一带很有名的产品，此为三不加品牌的始源。
